Special Issues
Microbial Safety of Fermented Foods, 2nd Edition
Prazo para a submissão de manuscritos: 31 de dezembro de 2024
Soil Health as a collective challenge: understanding governance challenges from Global to Local Case Studies
Prazo para a submissão de manuscritos: 14 de abril de 2025
The Role of Saliva in Nutritional Studies
Prazo para a submissão de manuscritos: 13 de junho de 2025