Webinar "Inovação alimentar e avaliação do potencial impacto em saúde pública"
Dia 9 de setembro, das 9h30-16h30, Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge, através do Departamento de Alimentação e Nutrição, promove a formação sobre Inovação alimentar e avaliação do potencial impacto em saúde pública.
Nesta iniciativa, serão abordados temas cruciais como:
Nesta iniciativa, serão abordados temas cruciais como:
- As novas tendências alimentares
- As etapas de desenvolvimento de produtos alimentares
- A rotulagem de alimentos
- Os modelos de perfil nutricional
- As necessidades em saúde pública