Laura Regula Eustáquio Carreira

Laura Regula Eustáquio Carreira

Biociência Animal, Estudante no MED
Biociência Animal
Estudante no MED

Sobre

Laura Carreira é Licenciada (2017) e Mestre (2019) em Bioquímica pela Universidade de Évora. As áreas de interesse são o proteoma salivar Humano, a sua relação com alimentos e com saúde oral.

Investigação Actual
  • xerostomy
  • eating habits
  • salivary proteome
  • oral food perception
  • saliva
  • salivary metabolize
Interesses de Investigação
  • salivary metabolome
  • eating habits
  • salivary proteome
  • oral food perception
  • saliva

Informação Pessoal

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Linhas temáticas para as quais contribuo:
Alimentos e Dieta Mediterrânica

Publicações & Patentes

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