16.ª REUNIÃO ANUAL PortFIR - SISTEMAS ALIMENTARES, SOLO, COMPOSIÇÃO DE ALIMENTOS E SAÚDE

O Instituto Nacional de Saúde Doutor Ricardo Jorge (INSA), através do seu Departamento de Alimentação e Nutrição (DAN), organiza, nos dias 17 e 18 de outubro, a 16.ª edição da Reunião Anual PortFIR (Plataforma Portuguesa de Informação Alimentar). A decorrer em formato híbrido, a edição deste ano é subordinada ao tema “Sistemas alimentares, solo, composição de alimentos e saúde”.

Esta iniciativa tem como objetivos apresentar e discutir os sistemas alimentares atuais e o seu impacto na saúde humana e planetária; abordar estratégias, projetos e iniciativas, tanto do setor público como do privado, que visam a transição para a produção e o consumo sustentáveis, a promoção de dietas saudáveis, a redução da pegada de carbono e o combate às alterações climáticas; refletir sobre as necessidades de investigação e produção de conhecimento científico que sustentam o impacto dos diferentes métodos de produção na composição dos alimentos, no solo, no clima e na saúde; divulgar trabalhos de investigação nas áreas da alimentação, nutrição e segurança alimentar.

Inscrições AQUI | Descarregue o programa AQUI | Submissão de resumos até ao dia 18 de setembro (+ info)

Faz parte da Comissão Científica do evento a investigadora do MED Marta Laranjo.

As sessões serão transmitidas também via Zoom + Canal de Youtube do INSA