Jantar Km0 Alentejo | 17 setembro
No âmbito da iniciativa Km0 Alentejo, a Universidade de Évora está a organizar um Jantar Km0 (com produtos de origem local), no próximo dia 17 de setembro de 2021, pelas 20h no antigo refeitório do Colégio Espírito Santo.
A confeção ficará a cargo dos Chefes de cozinha Filipe Ramalho, Filipe Rebocho, João Narigueta, Joaquim Saragga, Luís Baena, Pedro Mendes, Ricardo Elvas, Susana Nonato e Vasco Ferreira. Apoio Inter magazine.
Antecedendo o jantar, haverá uma Prova de Vinhos e de Azeites e mostra de produtos Km0, que terá lugar no Claustro do Colégio do Espírito Santo pelas 18h30.
As inscrições são limitadas e foram prolongadas até ao dia 14 de setembro através da plataforma “Sistema de Gestão de Eventos” da Universidade de Évora (aqui).
Instruções para inscrições:
Para mais informações contactar: km0alentejo@uevora.pt.