Eliana Alexandra Sousa Jerónimo

Eliana Alexandra Sousa Jerónimo

Animal Biosciences, Integrated in MED
Animal Biosciences
Integrated in MED

About

Eliana Jerónimo (EJ) graduated in Zootechnical Engineering (2004) and Ph.D. in Agricultural Sciences (2011) from the University of Évora, Portugal. In October 2010, Eliana Jerónimo integrated, as a post-doc researcher, the Agro-Food Valorisation Group of Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo (CEBAL), Portugal. Since September 2014, she is a Principal Researcher of the Agro-Food Valorisation Group of CEBAL. Eliana Jerónimo is a member of the Research Unit MED – Mediterranean Institute for Agriculture, Environment and Development and the Associated Laboratory CHANGE – Institute for Global Changes and Sustainability. Her research interests are centered on ruminant digestive physiology and nutrition, particularly on rumen lipid metabolism and nutritional strategies able to modulate ruminal biohydrogenation. Eliana Jerónimo is the author or co-author of 51 papers in indexed scientific journals, with 1 336  citations and an h-index of 21 (Scopus, October 2024). Eliana Jerónimo also published 7 book chapters and 1 encyclopedia chapter, 7 of them as the first author. Since 2018, Eliana Jerónimo has co-authored 5 patents, 2 of which have already been approved in the EU and 1 at the national level. Eliana Jerónimo participated in 21 national and international projects, coordinating 3. Eliana Jerónimo is now the supervisor of 4 Ph.D. students and co-supervisor of 2 Ph.D. students.

Present Research
  • Condensed tannins
  • Modulation of ruminal biohydrogenation
  • Alternative feed resources
  • Animal performance
  • By-products
  • Quality of products
Research Interests
  • Lipid metabolism
  • Quality of products
  • Fatty acids
  • Animal nutrition
  • Ruminant digestive physiology
  • Antioxidants

Personal Information

Institutional Email Send Message
Thematic lines to which I contribute:
Animal Production & Health

Publications & Patents

Publication

Projects

Project Funding Lead Institution Role Start End Scope
INNOACE - Innovacion abierta e inteligente en la rede EUROACE INTERREG/POCTEP CICYTEX Participant 2017-07-01 2020-06-30 Internacional
SelectPorAl - Seleção e melhoramento genómico de características produtivas do Porco Alentejano Portugal 2020 - Alentejo 2020 CEBAL - Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo MED Representative 2016-09-01 2020-01-01 Nacional
Val+Alentejo Valorização dos produtos dos pequenos ruminantes do Alentejo Alentejo 2020 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo MED Representative 2020-09-01 2023-04-30 Nacional
SubProMais – Utilização de Subprodutos da Agroindústria na Alimentação Animal PDR2020 IINIAV - Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária MED Representative 2018-01-02 2023-06-30 Nacional
HydroReuse - Tratamento e reutilização de águas residuais agroindustriais utilizando um sistema hidropónico inovador com plantas de tomate Alentejo 2020 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar do Alentejo Participant 2016-07-01 2020-12-31 Nacional
LegForBov – Alimentos Alternativos na Produção de Carne de Bovino PDR 2020 Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, I. P. MED Representative 2019-01-04 2021-12-31 Nacional
WinBio – Waste&Interior&Bioeconomy: da Ciência às Empresas para o Desenvolvimento da Bioeconomia Circular e Sustentável no Interior Portugal 2020 Associação BLC3 - Campus de Tecnologia e Inovação MED Representative 2021-07-01 2023-06-30 Nacional
Gene2Rumen - Novas perpectivas sobre a variabilidade do metabolismo ruminal em borregos Fundação para a Ciência e a Tecnologia Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa MED Representative 2021-10-28 2024-10-27 Nacional
Inov@Fileiras - Assistência Técnica Área 4 – Observação da agricultura e dos territórios rurais Projecto apoiado no âmbito do Programa de Desenvolvimento Rural PDR2020 Câmara Municipal de Almodôvar MED Representative 2017-11-30 2020-12-19 Nacional
LACTIES – Inovação, eco-Eficiência e Segurança em PMEs do Setor dos Lacticínios PDR2020/PT2020 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agroalimentar do Alentejo - CEBAL Participant 2017-04-01 2020-03-30 Nacional
CistusRumen - Utilização Sustentável de Esteva (Cistus Ladanifer L.) em pequenos ruminantes – Aumento da competitividade e redução do impacto ambiental Alentejo 2020 Centro de Biotecnologia Agrícola e Agro-Alimentar do Alentejo MED Representative 2016-07-01 2020-06-30 Nacional
Capota Circular Feed – Projeto piloto sobre a utilização da capota de amêndoa na alimentação animal Programa Promove, Fundação “la Caixa” PortugalNuts - Associação Promoção de Frutos Secos MED Representative 2024-07-01 2027-06-30 Nacional