OS ÓLEOS ESSENCIAIS E OS ALIMENTOS BY PROF. MIGUEL ELIAS (JAN. 2018)
Cada vez mais, nos dias de hoje, há uma preocupação geral com a quantidade de aditivos que são ingeridos através da alimentação. Por estas razões, tem sido estudada a forma de se reduzir a quantidade de aditivos nos alimentos. Nesta perspectiva, os óleos essenciais de plantas aromáticas e medicinais são produtos naturais que surgem como alternativa à utilização dos aditivos na manutenção da qualidade e aumento da segurança dos alimentos. O Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas (ICAAM) da Universidade de Évora, criou uma linha de investigação para estudar a utilização de alguns óleos essenciais na conservação de frutos, queijos, carnes e enchidos.
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PROJETO ACUASAVE – AÇÃO DE DEMONSTRAÇÃO – ELVAS (2018)
O projeto ACUAsave é uma iniciativa do Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas (ICAAM) da Universidade de Évora. Está inserido no Programa Operacional Regional do Alentejo, ALENTEJO 2020. O ACUAsave constitui-se como um projeto de transferência de...
1ª AÇÃO DE DEMONSTRAÇÃO DO PROJETO ACUASAVE – AGRICULTURA DE CONSERVAÇÃO E UTILIZAÇÃO EFICIENTE DA ÁGUA BY PROF. GOTTLIEB BACH (2018)
Decorreu no dia 10 de julho de 2018, a 1.ª ação de demonstração do projeto ACUAsave, na Estação Experimental António Teixeira, em Coruche. A demonstração foi conduzida pelo responsável do projeto, Professor Gottlieb Basch da Universidade de Évora. Para além de uma...
SUFISA PROJECT INTERVIEW TO JOSÉ MUNOZ-ROJAS (JAN.2019)
In this video we ask our team member dr. José Munoz-Rojas about how farmers and stakeholders have benefited from their engagement with the SUFISA project. MED VIDEOS
AMEAÇAS DO SOLO E MEDIDAS DE MITIGAÇÃO BY PROF. GOTTLIEB BASCH (JUL 2018)
Vídeo realizado no âmbito do Projeto ISQAPERICAAM - Universidade de Évora Vídeo ganhador do concurso Film Making Award 2018 -ISQAPER MED VIDEOS
MÁQUINA DE COLHEITA EM CONTINUO DE AZEITONA BY PROF. ANTÓNIO BENTO DIAS (DEZ. 2017)
Vídeo produzido no âmbito de um projeto PRODER sobre a máquina de colheita contínua de azeitona e o seu sistema de vibração para apanha de azeitona.MED VIDEOS
DIA DE CAMPO – ADEQUAÇÃO DA PODA DO OLIVAL PARA COLHEITA CONTÍNUA DE AZEITONA – PROJETO PRODER BY PROF. ANTÓNIO BENTO DIAS (2017)
Vídeo sobre um projeto PRODER do ICAAM - Instituto de Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas da Universidade de Évora, na qual se analisa o desempenho da Máquina de Colheita Contínua de Azeitona em Olivais Intensivos. Coordenação: Prof. António Bento Dias MED...
REDE AGRONET – PROF. TERESA PINTO CORREIA EXPLICA…
Teresa Pinto Correia, directora e investigadora do Instituto Ciências Agrárias e Ambientais Mediterrânicas, sobre a Rede AGROnet, a sua importância e relação com o uso eficiente da água no Encontro Ciência 2017. Não nos é possível exibir directamente este video, por...
PROGRAMA PRIMA POR ANA COSTA FREITAS, REITORA DA UNIVERSIDADE DE ÉVORA
A Universidade de Évora está “a reorganizar-se ao nível da investigação, apostando na transdisciplinaridade e em áreas nas quais tem capacidade científica instalada, nomeadamente, a agricultura e o património”, avançou Ana Costa Freitas, Reitora da Universidade de...
TERTÚLIAS DO MONTADO – PRIMEIRA SAÍDA DE CAMPO BY DOUTORA HELENA GUIMARÃES
Vídeo da saída de campo das Tertúlias do Montado, uma iniciativa do ICAAM, coordenado pela investigadora Helena Guimarães, que ambiciona criar um diálogo regular e estruturado entre os vários intervenientes ligados ao estudo, gestão e utilização do Montado e...
AS BACTÉRIAS COMO PROMOTORAS DE UMA AGRICULTURA MAIS SUSTENTÁVEL IN ENCONTRO CIÊNCIA (2017)
Ana Alexandre, investigadora do ICAAM, apresentou o trabalho de investigação desenvolvido com microorganismos que estão no solo e que são benéficos para o crescimento das plantas no Encontro Ciência 2017. MED VIDEOS
O ESTUDO SOBRE AS PESSOAS, AS AVES E A CIÊNCIA IN ENCONTRO CIÊNCIA (2017)
Rui Lourenço, investigador do ICAAM, apresenta o projeto "O Estudo sobre as pessoas, as aves e a ciência", realizado pela Universidade de Évora, no Encontro de Ciência 2017.
MESTRADO EM BIOLOGIA DA CONSERVAÇÃO
A FERTILIDADE DOS SOLOS – O PAPEL DA NATUREZA E DO HOMEM BY PROF. MÁRIO DE CARVALHO (2014)
Documento audiovisual produzido em 2014, com o apoio financeiro da Confraria do Sobreiro e da Cortiça, sobre a agricultura de conservação contou com a seguinte equipa: Guião e coordenação Científica- Prof. Mário Carvalho Produção, imagem e Realização - António Menezes...
ICAAM – PRESENTATION (2013)
Presentation of ICAAM by his director Teresa Pinto Correia